Sécurité sociale de l’Alimentation : de l’utopie à la réalité

Document réalisé par « Le vent lève » le 22 novembre 2024. shttps://lvsl.fr/securite-sociale-de-lalimentation-de-lutopie-a-la-realite/e

Matériellement, la démocratisation de l’assiette par la SSA remet au centre du jeu l’organisation de l’agro-industrie, de l’industrie de transformation alimentaire et celle de la grande distribution.