La démocratie dans l’alimentation, seule réponse possible aux enjeux agricoles et alimentaires

Article rédigé par Jean-Claude Balbot (Réseau Civam), Mathieu Dalmais (ISF-Agrista) et Yan Vanherzeele (Réseau salariat), publié dans le numéro 214-215 de Raison présente, octobre 2020

https://www.cairn.info/revue-raison-presente-2020-2-page-163.htm