L’alimentation durable, un enjeu démocratique

Synthèse du projet Accessible Publié dans la revue Innovations Agronomiques, ce compte rendu du projet Casdar Accessible retrace le chemin parcouru par Réseau Civam sur cette thématique : l’apparition de la problématique pour passer d’un projet d’agriculture durable aux conditions de la construction d’un système de l’alimentation durable, indispensable pour penser la durabilité de tout […]