Quels effets des initiatives locales sur la durabilité de leur système alimentaire ?

3/4 – Plat de résistance bordelais

Pour comprendre l’effet des initiatives locales vers un système alimentaire plus durable nous avons voulu faire entendre la voix des personnes directement impliquées.

Découvrez 3 témoignages bordelais autour de l’épicerie Epi C’tout : Nicolas Perrat qui y est salarié, Pascale Memes et Laurie Lebon qui y sont bénévoles.

  • Découvrez sur cette vidéo ce que l’épicerie apporte à Claire, étudiante du quartier
  • Pour comprendre ses effets pour Pascale, bénévole, suivez ce lien

Pour retrouver la vidéo de mise en contexte de la série vidéo, c’est ici

  • Vous voulez mieux connaître les 7 initiatives impliquées dans le projet ? C’est par ici
  • Pour lire les résultats issus de l’étude des processus de démocratie alimentaire dans les 7 initiatives du projet c’est par ici
  • Vous avez une initiative, vous voulez en montez une ? N’hésitez-pas à vous appuyer sur la Fleur de la Démocratie alimentaire que vous trouverez sur cette page pour votre réflexion !

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