Quels effets des initiatives locales sur leur système alimentaire ?
2/4 – Entrée bretonne
Pour comprendre l’effet des initiatives locales vers un système alimentaire plus durable nous avons voulu faire entendre la voix des personnes directement impliquées.
Découvrez 2 témoignages bretons sur le Caràvrac de l’ELFE : Emilie qui a co-créé l’épicerie, et Jean-Luc Giquel, paysan de la Crème Rit, qui l’alimente en produits laitiers.
- Ecoutez Emilie vous présenter le CaràVrac
- Découvrez ses effets selon Jean-Luc, un éléveur laitier
Pour retrouver la vidéo de mise en contexte de la série, c’est ici
- Vous avez une initiative, vous voulez en montez une ? N’hésitez-pas à vous appuyer sur la Fleur de la Démocratie alimentaire que vous trouverez sur cette page pour votre réflexion !
- Vous voulez mieux connaître les 7 initiatives impliquées dans le projet ? C’est par ici
- Vous retrouverez l’ensemble de la série vidéo sur la playlist dédiée sur notre chaîne Youtube
Une série de vidéos créé dans le cadre du projet « Analyse d’initiatives locales de démocratie alimentaire innovantes inspirées par le projet de Sécurité sociale de l’alimentation » financé par la Fondation Daniel et Nina Carasso.
