Etal Solidaire

Description des activités

Soutenir le travail du maraicher en favorisant la commercialisation de sa production, grâce aux bénévoles de l’étal solidaire. Chaque semaine, Didier ( notre producteur ) nous livre en direct de sa ferme du Nord-Pas-de-Calais des produits bios et de saison.
Participer et/ ou créer tout événement solidaire autour d’une alimentation de qualité ( tel que la distribution des produits alimentaires aux étudiants , conférence avec des semenciers, participation à des fêtes de quartiers , projection de films autour du thème de la sécurité alimentaire etc )
Créer du lien intergénérationnel entre les habitants des différents quartiers
Permettre aux familles de visiter l’exploitation

Historique du projet

L’association a été créée en 2016 à Ivry sur Seine pour promouvoir l’accès de tous les habitants à des produits de qualité
Chaque semaine les bénévoles de l’étal solidaire se mobilisent pour proposer des paniers de fruits et légumes venus en circuit court , majoritairement Bio et Local , à des prix maîtrisés .

Perspectives envisagées

Nous allons mettre en place un dispositif pour permettre à des centaines de familles supplémentaires de s’approvisionner avec l’étal grâce à un  » tarif solidaire  » et un  » tarif producteur » . Ce dispositif , inspiré de l’expérience de Dieulefit dans la Drôme , serait unique en région parisienne dans une ville de presque 70 000 habitants . À chaque vente, le choix du tarif sera libre. L’étal solidaire complétera financièrement les paniers concernés auprès des producteurs⋅rices qui ne perdront rien à leur prix de revient.

A propos de la structure porteuse

L’association a de nombreux objectifs :

Elle fonctionne grâce à ses bénévoles qui préparent, organisent, pèsent et distribuent les fruits et légumes auprès du producteur.